Alibaba Restaurant
Syrisch- libanesische Küche
 
مطعم علي بابا
اطيب الاكلات السوريه و اللبنانيه

 
  Pikantes Kichererbsenmuss mit Sesamöl (Tahina), Zitronensaft und frischem Knoblauch.   4,30 €
  geröstete Pinienkerne auf Kichererbsenmuss   4,90 €
  Lammhackfleisch auf Kichererbsenmuss   5,90 €
  Mousse aus gegrillten Auberginen, Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch   4,90 €
  Gegrillte Auberginenscheiben mit Knoblauchpaste bestrichen   5,70 €
  Eingelegte schwarze Oliven nach Art des Hauses   2,90 €
  Nusspüree mit pikanter grob gemahlener roter Paprika eingelegt in Olivenöl.   2,90 €
  Hauseigener Kräuterquark mit orientalischen Gewürzen und Knoblauch, ganz nach dem Rezept unseres Chef's der auch was zu sagen haben möchte.   4,50 €
  Eingelegter Schafskäse mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Pfefferminze, Oregano und Olivenöl   5,40 €
  Weinblätter, gefüllte mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Pfefferminze, in Zitronensaft, Salz, Olivenöl und libanesischen Gewürzen.   6,30 €
  Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen.   6,40 €
  Teigtaschen, gefüllt mit Käse und libanesischen Gewürzen   5,70 €
  Teigtaschen, gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Zitronensaft und libanesischen Gewürzen   5,70 €
  Eiförmige Bällchen, gefüllt mit Rindhackfleisch, Pinienkerne und Zwiebeln in einem Mantel aus Lammpastete und Burgul verfeinert mit einer sehr, sehr geheimen Gewürzmischung und in heißem Öl frittiert.   7,40 €
  Lammpastete mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen in Fladenbrot gegrillt.   5,40 €
  mit Schafskäse und frischer Minze in Fladenbrot gegrillt.   4,80 €
  Hackfleischroulade vom Rind und Lamm gefüllt mit Pistazien und Alipo sieben Gewürzmischung verfeinert.   6,40 €
  Omlett von frischen Bioeiern mit Schafskäse. (Auf Wunsch pikant)   6,60 €
  Vegetarische Frikadelle, bestehend aus Bohnenschrot, Kichererbsen, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und mehr als fünfzehn Gewürzen, im arabischem Brot gerollt und mit Sesamcreme serviert.   4,40 €
  Gebratener Schafskäse mit Tomaten verfeinert mit Minze und Paprikagewürz und Brickteig serviert   6,40 €